الرئيسية
من طرف عآشقة الح ـلآوة الإثنين فبراير 16, 2009 2:22 pmالسلأإم عليـڪ ‘ـم..
ڪـيفڪـم بنآت..
إنشآءالله تمآم..!
فاليوم جآيبتلڪ‘ـم طريقـِـِـﮧ ڪروسان بالدجاج والجبن..
فلنبدأ:
المقآدير:
ملعقـِـِﮧ زيت..
بصلـِـِﮧ مفرومـِـِﮧ..
صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جداً..
( فطر ) مقطع..
جبن مازرولا مبشور..
معجون الخردل ( ماسترد )..
خس مفروم..
جرجير مفروم ( اختياري )..
وحدات من الڪرواسان ( حجم ڪبير )..
الطريقـِـِﮧ:
معلقـِـِﮧ الزيت يشوح بها بصلـِـِﮧ مفرومـِـِﮧ ثم يضاف..
2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جداً..
ثم نصف علبـِـِﮧ مشروم ( فطر ) مقطع ...
و يرفع من علىآ النار..
ومن ثم يقطع الڪراوسان من النصف و يدهن بالخردل ثم يحشى بطبقـِـِﮧ رقيقـِـِﮧ من الخس و الجرجير ثم خلطـِـِﮧ الدجاج و يرش بالجبن ..
يدخل الڪراوسان في الفرن حتى يذوب الجبن ..
وصحتين
منقوول
ڪـيفڪـم بنآت..
إنشآءالله تمآم..!
فاليوم جآيبتلڪ‘ـم طريقـِـِـﮧ ڪروسان بالدجاج والجبن..
فلنبدأ:
المقآدير:
ملعقـِـِﮧ زيت..
بصلـِـِﮧ مفرومـِـِﮧ..
صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جداً..
( فطر ) مقطع..
جبن مازرولا مبشور..
معجون الخردل ( ماسترد )..
خس مفروم..
جرجير مفروم ( اختياري )..
وحدات من الڪرواسان ( حجم ڪبير )..
الطريقـِـِﮧ:
معلقـِـِﮧ الزيت يشوح بها بصلـِـِﮧ مفرومـِـِﮧ ثم يضاف..
2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جداً..
ثم نصف علبـِـِﮧ مشروم ( فطر ) مقطع ...
و يرفع من علىآ النار..
ومن ثم يقطع الڪراوسان من النصف و يدهن بالخردل ثم يحشى بطبقـِـِﮧ رقيقـِـِﮧ من الخس و الجرجير ثم خلطـِـِﮧ الدجاج و يرش بالجبن ..
يدخل الڪراوسان في الفرن حتى يذوب الجبن ..
وصحتين
منقوول
